2021 Revista Eletrônica Acervo Saúde/ Electronic Journal Collection Health ISSN 2178-2091 REAS, Revista Eletrônica Acervo Saúde, 2018. Vol. 10 (4), 2021-2029. Prevalência de obesidade e fatores associados em professores e funcionários das escolas estaduais da cidade de São Paulo The obesity prevalence and associated factors of teachers and staff of São Paulo city public schools Prevalencia de obesidad y factores asociados en profesores y funcionarios de las escuelas estadales de la ciudad de São Paulo Elza Cristina Silva Queiroz 1 , Manuela de Almeida Roediger 2 , Rita Maria Monteiro Goulart 2 , Ana Maria Sanches 1 , Mirian Matsura Shirassu 1 , Jaques Waisberg 1 , Maria de Lourdes do Nascimento da Silva 1 . RESUMO Objetivo: Verificar a prevalência da obesidade e fatores associados em professores e funcionários de escolas públicas. Métodos: Estudo transversal retrospectivo, utilizando dados dos servidores públicos das escolas estaduais da cidade de São Paulo, adultos e idosos de ambos os sexos (n=23.273). As variáveis do estudo foram: obesidade corporal; condições sociodemográficas e clínicas, qualidade de vida, de alimentação e de sono e prática de atividade física. Utilizou-se regressão logística múltipla para verificar a associação entre variáveis, pelo programa Stata/SE 13.0. Resultados: A obesidade foi maior nas mulheres, com 50 anos ou mais e está associada com diabete melito, hipertensão arterial, doenças osteomusculares, sedentarismo e qualidade da alimentação ruim. Os resultados mostram elevada prevalência de obesidade nos professores e funcionários das escolas estaduais da cidade de São Paulo. A associação da obesidade com DM, HA, doenças osteomusculares, sedentarismo e a qualidade da alimentação ruim pode interferir na saúde e na atividade profissional destes servidores. Conclusão: Diante destas constatações, são necessárias estratégias de valorização, promoção e tratamento, principalmente aquelas relacionadas com a alimentação e pratica de atividade física visando melhorar a saúde e qualidade de vida de professores e funcionários. Palavras-chave: Obesidade, Estado nutricional, Professores. ABSTRACT Objective: To verify the prevalence of obesity and associated factors in teachers and employees. Methods: Retrospective cross-sectional study, using data from public servants of the state schools of the city of São Paulo, with adults and the elderly (n = 23,273). The study variables were: body obesity; Sociodemographic and clinical conditions (diabetes mellitus, hypertension, high cholesterol, musculoskeletal disorders, emotional disorders, quality of life and sleep); Life habits (physical activity practice) and diet. Multiple logistic regression was used to verify the association between variables by the Stata / SE 13.0 program. Results: Obesity was higher in women, aged 50 years and older, and is associated with diabetes mellitus, hypertension, musculoskeletal diseases, sedentary lifestyle and poor feeding quality. The results show a high prevalence of obesity among teachers and employees of state schools in the city of São Paulo. The association of obesity with DM, HA, musculoskeletal diseases, sedentary lifestyle and poor diet quality may interfere with the health and professional activity of these servers. Conclusion: In face of these findings, strategies of valorization, promotion and treatment are necessary, especially those related to feeding and practicing physical activity aiming to improve the health and quality of life of teachers and employees. Keywords: Obesity, Nutritional status, Teachers. 1 Instituto de Assistência Médica ao Servidor Público Estadual Estado de São Paulo (IAMSPE); 2 Faculdade de Saúde Pública (FSP) da Universidade de São Paulo (USP). DOI: 10.25248/REAS438_2018 Recebido em: 7/2018 Aceito em: 7/2018 Publicado em: 8/2018