Peningkatan Pertumbuhan Kultur Tunas Stevia rebaudiana Bertoni pada Media dengan Peningkatan Kadar Vitamin dan Glisin serta Penggunaan Jenis Tutup Tabung Berbeda (Growth Acceleration of Stevia rebaudiana Bertoni Shoot Culture on Medium with Increased Levels of Vitamins and Glycine and The Use of Different Types of Test Tube Covers) Tri Muji Ermayanti *, Deritha Elly Rantau, Erwin Al Hafiizh & Evan Maulana Pusat Penelitian Bioteknologi-LIPI Jl. Raya Bogor KM 46, Cibinong, 16911 *Email: trimujiermayanti@gmail.com Memasukkan: Februari 2017, Diterima: Mei 2017 ABSTRACT Stevia rebaudiana is plant species producing natural sweetener with has low calories. The species propagation could be done by tissue culture tecnique to obtain propagules with high quality and sustainability. Modification of media composition and in vitro environment will increase growth and vigority of explants so that they have high survival rate during acclimatization. The aim of this research was to increase growth of stevia shoot culture by increasing the level of vitamins in combination with different type of test tube covers. Stevia shoot tips were cultured on MS medium containing normal concentration of its vitamins (control treatment; Myo - inositol 100 mg/l; Nicotinic acid 0.5 mg/l; Pyridoxine-HCl 0.5 mg/l; Thiamine-HCl 0.5 mg/l and Glycine 2 mg/ l), twice and 4 folds of vitamin levels, they were grown on culture tubes with Al-foil and ventilated-plastic with filter (2 cm diameter and pore size at 0,22 micron). Height of shoots, number of nodes, number of leaves, number of roots were observed every week till 8 weeks of culture. Biomass (fresh and dry weights) and chlorophyll level and acclimatization were done 8 weeks of culture. The results showed that type of culture tube covers affected significantly to all growth parameters, biomass as well as level of chlorophyll, meanwhile level of vitamins only affected number of nodes, shoots and roots. Interaction between vitamin level and covers types only occured for height of shoots and number of roots. Plantlets grown on medium containing 4 fold of vitamin level (Myo-inositol 400 mg/l; Nicotinic acid 2 mg/l; Pyridoxine -HCl 2 mg/l; Thiamine-HCl 2 mg/l and Glycine 8 mg/l) with ventilated-plastic cover had larger leaves compared to other treatments. All plantlets survived in a greenhouse. Keywords: Stevia rebaudiana, in vitro growth, increase in vitamin concentration. ABSTRAK Stevia rebaudiana merupakan pemanis alami dengan kalori rendah. Perbanyakan tanaman ini dapat dilakukan secara kultur jaringan untuk memperoleh bibit berkualitas dan berkelanjutan. Modifikasi media dan lingkungan tumbuh in vitro diperlukan untuk meningkatkan pertumbuhan dan ketegaran eksplan sehingga mempunyai keberhasilan tinggi selama proses aklimatisasi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk meningkatkan pertumbuhan kultur tunas stevia dengan peningkatan kadar vitamin dan penggunaan jenis tutup tabung berbeda. Tunas pucuk stevia dikulturkan pada media MS dengan konsentrasi vitamin normal (kontrol; Myo-inositol 100 mg/l; Asam nikotinat 0,5 mg/l; Piridoksin-HCl 0.5 mg/l; Tiamin-HCl 0,5 mg/l and Glisin 2 mg/l) dan peningkatan konsentrasi vitamin 2 dan 4 kali konsentrasi normal, ditumbuhkan pada tabung kultur dengan tutup Al-foil dan plastik transparan berventialsi filter diameter 2 cm dengan ukuran pori 0,22 mikron. Tinggi tunas, jumlah daun, jumlah buku, jumlah akar diamati setiap minggu hingga kultur berumur 8 minggu. Biomassa (bobot basah dan bobot kering) dan kadar klorofil serta aklimatisasi dilakukan pada saat kultur berumur 8 minggu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis tutup tabung kultur berpengaruh terhadap semua parameter pertumbuhan, biomassa dan kadar klorofil, sedangkan konsentrasi vitamin hanya berbengaruh terhadap jumlah buku, tunas, daun dan akar. Interaksi antara jenis tutup tabung dan konsentrasi vitamin hanya terjadi untuk tinggi tunas dan jumlah akar. Planlet yang ditanam media dengan 4 kali konsentrasi normal vitamin (Myo-inositol 400 mg/l; Asam nikotinat 2 mg/l; Piridoksin-HCl 2 mg/l; Tiamin-HCl 2 mg/l and Glisin 8 mg/l) dan pada tabung dengan tutup berventilasi mempunyai ukuran daun yang lebih besar dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Semua planlet dapat tumbuh di rumah kaca. Kata Kunci : Stevia rebaudiana, pertumbuhan in vitro, peningkatan kadar vitamin. Jurnal Biologi Indonesia 13(2): 213-222 (2017) 213