Vol. 14, No. 1, Maret 2012: 68 - 77 Bionatura-Jurnal Ilmu-ilmu Hayati dan Fisik ISSN 1411 - 0903 PERBANDINGAN MEDIA MURASHIGE & SKOOG DAN PENN STATE CACAO UNTUK EMBRIOGENESIS SOMATIK DARI EKSPLAN BEBERAPA BAGIAN BUNGA KAKAO Avivi, S 1 ., Hardjosoedarmo, S 1 ., dan Hartono, S.P. 2 1 Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Jember 2 Jurusan Agronomi, Pascasarjana Universitas Jember E-mail: avi_vi@yahoo.com ABSTRAK Daya regenerasi kakao secara in vitro sangat dipengaruhi oleh komposisi media, jenis eksplan dan zat pengatur tumbuh. Penelitian ini mempelajari perbandingan efektivitas media Murashige & Skoog (MS) dan Penn State Cacao (PSC) untuk regenerasi embriogenesis somatik organ bunga kakao. Penelitian disusun menurut rancangan acak lengkap (RAL) faktorial dengan empat ulangan. Faktor pertama adalah dua macam media terdiri atas media MS dan media PSC, sedangkan faktor kedua adalah 5 macam bagian organ bunga terdiri dari petala, staminodia, anthera, dasar bunga, dan putik. Bahan tanaman yang digunakan adalah klon DR1. Tahap penelitian ini terdiri dari tahap inisiasi, induksi, multiplikasi dan perakaran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Media PSC memberikan respon lebih baik dibandingan media MS pada tahap inisiasi dan induksi. Dari lima organ bunga yang dikulturkan, hanya petala, staminodia dan anthera yang mudah berkalus. Inisiasi kalus terbaik terjadi pada media PSC yang ditunjukkan oleh parameter persentase eksplan berkalus. Respon persentase kalus yang terbentuk pada 12 hari setelah tanam (HST) tertinggi terjadi pada eksplan petala (100%), diikuti staminodia (98,5%) dan anthera (22,3%). Pada tahap induksi, media PSC juga menjadi media yang lebih baik dari media MS. Persentase eksplan menghasilkan embrio pada tahap induksi (10 minggu setelah tanam/MST) tertinggi dihasilkan oleh petala (12,0%) diikuti oleh staminodia (4,0 %) dan anthera (2,8 %). Kata kunci: bibit kakao, embriogenesis somatik, organ bunga COMPARISON OF MURASHIGE & SKOOG AND PENN STATE CACAO AS SOMATIC EMBRYOGENESIS MEDIA USING CACAO FLOWER EXPLANT ABSTRACT The regeneration of cocoa fower through in vitro was infuenced by the media’s composition, explant and growth regulator. This research compared two somatic embryogenesis media using cocoa fower as explant. This research was arranged in completely factorial randomized design within four replications. The frst factor was two kinds of media that consisted of Murashige & Skoog (MS) and Penn State Cacao (PSC) media; the second factor was 5 kinds of fower organs that consisted of petal, staminode, anther, fower base and ovary. The growing material used was DR1 clone. The stages of this research was initiation, induction. multiplication and rooting. The result showed that among the fve fower organs, only petal, staminode, and anther easily produced callus. The best callus initiation showed on PSC media. Petal explant had the highest response callus formation on the 12th days (100%) and was followed by staminode (98.5%) and anther (22.3%). On induction stage, PSC media also became the best media compared with MS media. The percentage of explant producing embryos on the 10 th week with petal that had the best response (12.0%) and was followed by staminode (4.0% ) and anther (2.8 %). Key words: cacao seedling, somatic embryogenesis, fower organ