6th AMERICAN RABBIT CONGRESS CARCASS CHARACTERISTICS OF GROWING RABBITS FED DIETS CONTAINING INCREASING LEVELS OF CASHEW NUT MEAL Thalles Ribeiro GOMES* 1 , Ednardo Rodrigues FREITAS 2 , Pedro Henrique WATANABE 2 , Maria Elizimar Felizardo GUERREIRO 2 , Ana Carolina Sampaio FERREIRA 3 , Rafael Carlos NEPOMUCENO 3 *corresponding author: thalleszoo@yahoo.com.br 1 Researcher of the Postgraduate Program in Animal Science of Federal University of Ceará 2 Professor of Federal University of Ceará, Ceará, Brazil 3 Animal Scientist from Federal University of Ceará, Ceará, Brazil Resumo: Este experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar os efeitos da inclusão de níveis crescentes (0, 5, 10, 15, 20 e 25%) do farelo da castanha de caju (FCC) em rações para coelhos em crescimento sobre as características de carcaça. Foram utilizados 120 coelhos mestiços (Nova Zelândia Branco × Califórnia), 60 machos e 60 fêmeas, com uma média de 45 dias de idade e peso médio de 1.090 ± 151g, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos e dez repetições, sendo dois coelhos do mesmo sexo por gaiola. Observou-se que a inclusão do FCC até 20% não influenciou as características de carcaça. Com base nos resultados, pode-se inferir que o farelo da castanha de caju pode ser utilizado em dietas para coelhos em crescimento até o nível de 20%. Keywords: agroindustrial waste, alternative feedstuff, Anacardium occidentale L., carcass yield, Oryctolagus cuniculus