Fair Value : Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Keuangan Volume 4, Number 9, 2022 P-ISSN: 2622-2191 E-ISSN : 2622-2205 Open Access: https://journal.ikopin.ac.id/index.php/fairvalue 3817 Pengaruh pemahaman atas strategi bisnis, kemampuan manajerial, dan pengetahuan manajemen terhadap kinerja perusahaan coffee shop Meriska Suwatri 1 , Hafiz Rahman 2 , Annisa Rama 3 1,2,3 Universitas Andalas Padang 1 ms.meriska06@gmail.com, 2 annisaa.rahman@gmail.com , 3 hafizrahman@eb.unand.ac.id Info Artikel ABSTRAK Sejarah artikel: Diterima 15 April 2022 Disetujui 20 April 2022 Diterbitkan 25 April 2022 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemahaman atas strategi bisnis, kemampuan manajerial, dan pengetahuan manajemen terhadap kinerja perusahaan pada coffee shop di Kota Padang. Metode penelitian yang dilakukan adalah penelitian kuantitatif. Pendekatan penelitian kuantitatif yang digunakan adalah penelitian Asosiatif. Tujuan penelitian asosiatif dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh strategi bisnis, kemampuan manajerial, dan pengetahuan manajemen terhadap kinerja perusahaan pada coffee shop di Kota Padang. Hasil penelitian ini menunjukkan terdapat pengaruh signifikan positif antara pemahaman atas strategi bisnis, kemampuan manajerial, dan manajemen pengetahuan terhadap kinerja perusahaan. Dengan adanya strategi bisnis, perusahaan dapat meningkatkan kinerja suatu perusahaan serta mengoptimalkan kinerja dengan meningkatkan kemampuan manajerialnya karena penting untuk pertumbuhan dan kesuksesan bisnis dan peningkatan pada manajemen pengetahuan akan meningkatkan kinerja pada suatu perusahaan. Kata kunci: Strategi, Kemampuan, Pengetahuan, Kinerja ABSTRACT Keywords : Strategy,Ability, Knowledge,Performance This study aims to determine the effect of understanding business strategy, managerial ability, and management knowledge on company performance at a coffee shop in Padang City. The research method used is quantitative research. The quantitative research approach used is associative research. The purpose of associative research in this study was to determine the effect of business strategy, managerial ability, and management knowledge on company performance at a coffee shop in Padang City. The results of this study indicate that there is a significant positive effect between understanding of business strategy, managerial ability, and knowledge management on company performance. With a business strategy, companies can improve the performance of a company and optimize performance by increasing managerial capabilities because it is important for business growth and success and improvements in knowledge management will improve performance in a company. ©2022 Penulis. Diterbitkan oleh Program Studi Akuntansi, Institut Koperasi Indonesia. Ini adalah artikel akses terbuka di bawah lisensi CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) PENDAHULUAN Perkembangan coffee shop di Indonesia turut terjadi di Kota Padang, Sumatera Barat. Coffee shop di Kota Padang telah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat. Seperti yang diketahui bahwa sejak dahulu di Minangkabau warung kopi sudah dijadikan sarana komunikasi yang lebih dikenal dengan “ota lapau”. Dahulu banyak bapak-bapak berkumpul minum kopi sambil berdiskusi mengenai isu-isu yang sedang berkembang dan sedang terjadi. Saat ini para kaum millennial di Kota Padang pun juga menjadikan coffee shop modern sebagai tempat nongkrong maupun berdiskusi, biasanya obrolan dimulai dengan bahasan yang ringan dan tak jarang juga membahas topik yang berat termasuk segala permasalahan terkini yang ada di Indonesia. Meningkatnya pertumbuhan usaha hilirisasi kopi dipengaruhi oleh perubahan gaya hidup masyarakat yang menjadikan kopi sebagai minuman sehari-hari (Shabiya, 2018) (Rugian et al., 2019) (Sahabuddin et al., 2019). Adanya perkembangan teknologi informasi, perubahan ekonomi, demografi, lingkungan, memicu perubahan gaya hidup dan meningkatkan daya beli masyarakat dalam mengkonsumsi sebuah produk, termasuk kopi (Sahabuddin et al., 2019). Dengan adanya pertumbuhan tren konsumsi kopi, mendorong para wirausaha untuk memasuki bisnis UMKM kopi, khususnya di subsektor downstream yaitu restoran termasuk kafe yang menyediakan kopi (kedai kopi). Kedai kopi masa kini adalah sebuah kafe yang ditujukan untuk konsumen penikmat minuman kopi yang berbeda dengan kedai kopi pada umumnya. Konsep kedai kopi kini lebih modern dan dikelola secara profesional