26 Compostos bioativos e capacidade antioxidante da maca ( Lepidium meyenii walpers) peruana: uma revisão bibliográfica Monique Guimarães dos Santos UNEB Bárbara Elizabeth Alves de Magalhães UFBA Leidiana da Silva Santos UNEB Aníbal de Freitas Santos Júnior UNEB Débora de Andrade Santana UNEB 10.37885/210805905