Original Article Journal of Science and Applicative Technology vol. 5 (1), 2021, pp. 85-91 | 85 YUNIRA et al., Journal of Science and Applicative Technology vol. 5 (1), 2021, pp. 85-91 e-ISSN: 2581-0545 - https://journal.itera.ac.id/index.php/jsat/ Copyright © 2021 Journal of Science and Applicative Technology. Content from this work may be used under the terms of the Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International Licence. Any further distribution of this work must maintain attribution to the author(s) and the title of the work, journal citation and DOI. Published under licence by Journal of Science and Aplicative Technology (JSAT). Received 19 th January 2021 Accepted 12 th Febuary 2021 Published 11 th March 2021 DOI: 10.35472/v5i1.395 Identifikasi Karakteristik Pengecilan Ukuran dengan Metode Sonikasi dari Formula Insektisida yang Ditambahkan Surfaktan Berbasis Sawit Eka Nur’azmi Yunira *1 , Ani Suryani 2 , Dadang 3 , Silvester Tursiloadi 4 1 Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Jurusan Teknologi Produksi dan Industri, Institut Teknologi Sumatera 2 Departemen Teknik Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 3 Departemen Proteksi Tanaman, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor 4 Pusat Penelitian Kimia, Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia * Corresponding E-mail: eka.yunira@tip.itera.ac.id Abstract: Size reduction of pesticide formulation can improve its performance to pest and disease control in plant. Size reduction methods were high speed agitation, ultrasonic emulsification, high pressure homogenization, microfluidic and membrane emulsification. Homogenizer and sonication methods were most widely used because its high effectivity in size reduction. The purpose of this research was to identify the effect of size reduction on physico chemical properties of the insecticide formulation by adding palm oil surfactant. The method of this research was to make an emulsifiable concentrate (EC) formulation using 15% active ingredient of emamectin benzoate, xylene, cationic surfactant of 1%, nonionic surfactants of 6% with DEA and APG surfactant ratio of 2:3. This formulation was mixed using Homogenizer at a speed of 4000 rpm and sonication with frequencies of 42 kHz at various times of 15, 30 and 45 minutes. The best result of this research was using sonication method for 45 minutes. The best physico-chemical properties were emulsion stability after 2 hours, cream formation after 24 hours emulsion, particle size of 0.70 μm with homogenous dispersion, surface tension of 25.54 dyne/cm, contact angle at 0 minutes of 25.05⁰ and contact angle after 15 minutes of 0⁰. Keywords: sonication, insecticide, surfactants based on palm oil, EC formulation Abstrak: Pengecilan ukuran formulasi pestisida dapat meningkatkan kinerja dalam pengendalian hama dan penyakit pada tanaman. Metode pengecilan ukuran diantaranya adalah pengadukan kecepatan tinggi, emulsifikasi dengan ultrasonik, homogenisasi dengan tekanan tinggi, mikrofluida dan emulsifikasi membran. Metode homogenizer dan sonikasi merupakan metode yang paling banyak digunakan karena efektivitas pengecilan ukuran cukup tinggi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi pengaruh pengecilan ukuran terhadap sifat fisiko kimia formulasi insektisida yang ditambahkan surfaktan berbasis sawit. Metode yang digunakan adalah membuat formulasi emulsifiable concentrate (EC) dengan menggunakan 15% bahan aktif emamektin benzoate, pelarut xilen, surfaktan kationik 1% dan surfaktan nonionic 6% dengan perbandingan surfaktan DEA: APG yaitu 2:3. Formulasi dicampurkan dengan menggunakan homogenizer 4000 rpm dan alat sonikator pada frekuensi 42 kHz dengan variasi waktu pengecilan ukuran yaitu 15, 30 dan 45 menit. Hasil penelitian terbaik adalah menggunakan metode sonikasi dengan lama waktu sonikasi sebesar 45 menit. Sifat fisiko kimia yang dihasilkan adalah stabilitas emulsi setelah 2 jam stabil, setelah 24 jam terbentuk cream, ukuran partikel 0.70 μm dengan dispersi yang merata, tegangan permukaan 25.54 dyne/cm, sudut kontak pada menit ke-0 sebesar 25.05⁰ dan sudut kontak setelah 15 menit sebesar 0⁰. Kata Kunci : sonikasi, insektisida, surfaktan sawit, formulasi EC Pendahuluan Pestisida menjadi salah satu bentuk pengendalian hama, penyakit dan gulma pada tanaman. Efektifitas penggunaan pestisida ini dipengaruhi oleh bahan aktif dan bentuk formulasi pestisida. Emamektin benzoate adalah salah satu bahan aktif yang digunakan dalam pengendalian hama. Emamektin benzoat merupakan Open Access