BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Suatu sistem transportasi memegang peran penting dalam masalah pendistribusian, karena harus menjamin mobilitas produk di antara berbagai sistem dengan efisiensi tinggi dan ketepatan waktu serta pada saat yang sama harus dapat mengurangi biaya distribusi. Biaya distribusi tergantung pada rute kendaraan pengiriman dan kapasitas angkut kendaraan yang dikaitkan dengan total permintaan pelanggan yang akan dilayani pada suatu rute. Permasalahan rute ini termasuk dalam Vehicle Routing Problem (VRP) yaitu permasalahan penentuan rute kendaraan (vehicle) yang melayani suatu pelanggan yang diasosiasikan dengan node dengan demand atau permintaan yang diketahui dan rute yang menghubungkan depot dengan pelanggan, dan antar pelanggan yang lainnya (Nurhayanti, 2013). Transportasi merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari semua sektor industri. Hal itu dikarenakan hampir disemua sektor industri selalu mencakup proses distribusi dan logistik. Bahan bakar dan waktu yang digunakan untuk pengiriman adalah biaya (cost) yang cukup besar untuk industri dengan frekuensi yang rutin ke banyak lokasi. Transportasi selalu memakan biaya, dan oleh karena itu mempengaruhi biaya produksi dan distribusi hingga 10-20% dari total biaya suatu produk. Oleh karena itu, efisiensi dibidang transportasi sangat penting dan dapat secara signifikan mengurangi total biaya produksi dan distribusi (Nurhayanti, 2013). Studi kasus pada penelitian ini yaitu pendistribusian roti Holland Bakery Pekanbaru yang didirikan oleh PT. Dinamika Citra Rasa dimana distribusinya tersebar diseluruh kota Pekanbaru, untuk wilayah Pekanbaru jumlah counter Holland Bakery saat ini sebanyak 13 counter. Untuk mendistribusikan Roti ke counter-counter yang jumlah tidak sedikit tersebut bukan perkara yang mudah. Permasalahan selalu dihadapkan pada kondisi dimana mereka harus memikirkan bagaimana mendistribusikan roti ke seluruh counter pada deadline yang telah brought to you by CORE View metadata, citation and similar papers at core.ac.uk provided by Analisis Harga Pokok Produksi Rumah Pada