9 a 12 de novembro de 2010 – Corumbá - MS 1 Rentabilidade da Pecuária Tradicional do Pantanal para Fazendas Com e Sem Pastagens Cultivadas 1 André Steffens Moraes 2 , Yony de Sá Barreto Sampaio 3 Resumo: Dados primários sobre a pecuária pantaneira foram obtidos de questionários enviados via correio a pecuaristas do Pantanal, seguindo convenções metodológicas. O questionário foi elaborado de modo a obter informações que permitissem descrever e caracterizar de forma geral a pecuária pantaneira, identificar diferenças entre sistemas de produção e, particularmente, para permitir investigar a rentabilidade das fazendas considerando dois níveis tecnológicos: com e sem pastagens cultivadas. A rentabilidade das fazendas foi analisada através do método de orçamentação parcial. As médias de receitas líquidas por hectare/ano para as fazendas com e sem pastagem cultivada, foram, respectivamente, de US$ 28,2 e US$ 12,5 (a preços constantes de 2007). Portanto, a introdução de pastagens é uma prática econômica viável para os pecuaristas do Pantanal e aumenta a rentabilidade da pecuária em relação ao sistema em pasto nativo. Palavras–chave: Custos, gado de corte, produção animal extensiva, receitas. Profitability of Traditional Livestock of the Pantanal for Farms With and Without Cultivated Pastures 1 Abstract: Primary data on Pantanal livestock were obtained from questionnaires sent by mail to ranchers in the Pantanal. The questionnaire was prepared in order to obtain information enabling to describe and characterize in a general way the Pantanal livestock, identifying differences between production systems and particularly to allow to investigate the profitability of farms considering two technological levels: with and without cultivated pastures. The profitability of the farms was analyzed using the partial budgeting method. The average net revenue per hectare per year for farms with and without pasture, were respectively US$ 28.2 and US$ 12.5 (in constant prices of 2007). Therefore, the introduction of pastures is an economically viable practice for the ranchers of the Pantanal and increases the profitability of the livestock in relation to the system in native pasture. Keywords: Costs, extensive animal production, livestock, revenues. Introdução No Pantanal, desde o início dos anos 1970, a implantação de pastagens cultivadas é vista pelos pecuaristas como uma opção economicamente desejável (MORAES, 2008). Entretanto, os custos e benefícios de implantar pastagens no Pantanal não são conhecidos. Mesmo a informação usual dos custos de produção da pecuária da região era, até recentemente, escassa (para análise recente, ver Carvalho et al., 2009). A tendência crescente no número de pecuaristas que implantam pastagens cultivadas parece indicar que esta tecnologia aumenta efetivamente a produtividade do rebanho. Mas é necessário determinar se esse aumento de produtividade se reflete também em maior rentabilidade. Este trabalho tem justamente este objetivo: determinar se o plantio de pastagens é uma prática econômica viável para os fazendeiros do Pantanal e qual o impacto econômico que a introdução dessas pastagens tem sobre a rentabilidade das fazendas. Por outro lado, como a introdução das pastagens em geral se dá às custas do desmatamento, o aumento da produtividade do rebanho pode causar impactos negativos no ecossistema. Nossa análise, entretanto, é feita exclusivamente sob a ótica privada, comparando as receitas e os custos de produção da pecuária tradicional em pasto nativo com os da pecuária em pasto cultivado. 1 Parte da tese de doutorado do primeiro autor, financiada parcialmente pelo CNPq (Processo 201100/2005-3). 2 Pesquisador da Embrapa Pantanal, Caixa Postal 109, 79320-900, Corumbá, MS (andre@cpap.embrapa.br). 3 Professor Titular do Departamento de Ciências Econômicas, Universidade Federal de Pernambuco, Recife, PE (sampyony@yahoo.com.br).