Cristina si col. Medicamentul Veterinar / Veterinary Drug Vol. 14(1) Iunie 2020 56 Consumul de antimicrobiene, impactul economic și social al rezistenței Antimicrobial use, economic and social impact of resistance Romeo Teodor Cristina, Răzvan Florin Moruzi, Eugenia Dumitrescu, Florin Muselin, Alexandru Octavian Doma Facultatea de Medicină Veterinară Timișoara rtcristina@yahoo.com Cuvinte cheie: antiinfecțioase, Keywords: anti-infective, Rezumat Utilizarea pe scară largă a substanţelor antimicrobiene atât în medicina umană, cât şi în medicina veterinară s-a accentuat, ceea ce a condus la o accelerare în apariţia şi răspândirea RAM. În medie, animalele din crescătoriile Europei consumă mai multe antibiotice decât oamenii. Conform studiilor, carnea de porc are cea mai mare concentrație de antibiotice. Potrivit unor estimări din literatură, cantitatea de antibiotic de uz veterinar consumat la nivel mondial de efectivele de animalele de fermă este aproape dublă față de cel de uz uman. În prezentul articol sunt prezentate cu date recente efectele consumului de antimicrobiene, impactul economic precum și cel social al rezistenței. Abstract The widespread use of antimicrobials in both human and veterinary medicine has intensified, leading to an acceleration in the emergence and spread of AMR. On average, animals in European farms consume more antibiotics than humans. According to studies, pork has the highest concentration of antibiotics. According to estimates in the literature, the amount of antibiotic for veterinary use consumed worldwide by livestock is almost double that for human use. This article presents with recent data the effects of antimicrobial use, the economic as well as the social impact of resistance. 1. Consumul de antimicrobiene Utilizarea pe scară largă a substanţelor antimicrobiene atât în medicina umană, cât şi în medicina veterinară s-a accentuat, ceea ce a condus la o accelerare în apariţia şi răspândirea RAM. Potrivit unor estimări din literatură, cantitatea de antibiotic de uz veterinar consumat la nivel mondial (vezi fig. 1) de efectivele de animalele de fermă este aproape dublă față de cel de uz uman. Figura 1. Comparativ medicină veterinară și umană – cantitatea de antibiotic consumată la nivel mondial În anul 2006 utilizarea antibioticelor ca promotor creștere era ceva uzual. De exemplu, în Statele Unite pentru obținerea unui kilogram de carne și ouă, se folosesc aproximativ 300 mg de antibiotic. Pe lângă utilizarea în scop terapeutic sau preventiv a substanțelor antimicrobiene, în multe țări acestea sunt folosite ca promotori de creștere. La sfârșitul anilor 1940, fermierii au administrat antibiotice efectivelor de animale, de unde și apariția tulpinilor bacteriene rezistente, astfel Uniunea Europeană a interzis Sunt convingeri că fără antibiotice industria zootehnică se va prăbuși. Sunt autori și țări care susțin și demonstrează contrariul, de exemplu în Danemarca, cea mai mare țară europeană exportatoare de carne de porc din lume, exportând aproximativ 90% din ceea ce produc, s-a constatat o creștere după interzicerea utilizării antibioticelor pentru creșterea suinelor.