Abril 2018 | Campo y Abejas NOTIC&AS | Pág. 14 Diciembre 2022 | Campo y Abejas NOTIC&AS | Pág 14 SUPLEMENTO Nº 43 Editorial Transitamos el último mes del año y es casi inevitable aprovechar esta época para reflexionar sobre lo vi- vido, agradecer lo compartido y evaluar lo aprendido. Este tiempo estuvimos cruzando fronteras para divulgar los resultados de nuestras investigaciones en ámbitos acadé- micos y recibiendo a una investi- gadora costarricense que inicia su camino de la mano del CIAS. Les contamos de la exitosa finalización del curso de Introducción a la Pro- ducción Apícola que capacitó a una nueva generación de productores. Presentamos un resumen resulta- do de la interacción con la Organi- zación de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y les contamos lo que se vie- ne! Por último, Facundo nos trae una “Perla literaria” deleitándonos con una narración exquisita de la his- toria de dos hitos que hicieron a la apicultura marplatense. Nuestro balance nos deja el con- vencimiento que juntos siempre es mejor. Esperamos que las metas que cada uno de ustedes se haya trazado, haya sido cumplida, y de no ser el caso, deseamos que pue- dan alcanzarlas y llegar más lejos el próximo año. Nos reencontrare- mos en 2023, volveremos recarga- dos! Natalia La expansión científico-productiva de la apicultura en la Perla del Atlántico: ‘‘Con una mejor apicultura aumentaremos la producción del mundo’’ El desarrollo del VII Congreso Apícola de la Provincia de Buenos Aires y II Congreso Latino e Iberoamericano de Apicultores en Mar del Plata (1978) ‘‘El hombre, como genio constructor, se eleva de tales modos muy por encima de la abeja: ésta construye con cera que recoge de la naturaleza, él con la materia mucho más fina de los conceptos que primero tiene que fabricar de sí mismo’’, Friedrich Nietzsche (filósofo alemán, 1844-1900) Autor: Facundo Felipe De Feudis Taboada. (1) Pertenencia institucional: Centro de Estudios Históricos (CEHis) - Universi- dad Nacional de Mar del Plata (UNMdP), Buenos Aires, ARG. Introducción Para comenzar, debemos primero acercar al lector una defnición clara de lo que será nuestro objeto de estudio, la apicultura. Concebimos la apicultura como el “conjunto de técnicas y cono- cimientos relativos a la cría de las abe- jas” (RAE: 2022). Optamos por esta defnición porque para fnes prácticos permitirá delimitar un aspecto dentro de la actividad. Por eso haremos énfasis principalmen- te en la producción de conocimiento científco-técnico en y dentro de even- tos académico-productivos que tienen principal relación con el sector apícola. He de aquí que a partir del manejo rea- lizado por el hombre sobre las abejas el mismo pudo obtener los productos de la colmena y lograr su comercialización. Pero esta actividad de arraigo estuvo subsumida dentro del sistema económi- co-productivo global que evolucionó a partir de los cambios tecnológicos den- tro del sistema agrícola conjuntamente al aumento de población que llevó a la necesidad de alimentar en un menor tiempo-costo, acelerar el cambio climá- tico, destruir ecosistemas y perder o ex- tinguir especies autóctonas. (2) En este combo mortífero, se suman el exceso de pesticidas y la introducción de semillas genéticamente modifcadas que tienden hacia el monocultivo, el aniquilamiento de la diversidad foral y el desequilibrio de los ecosistemas (Barsky y Gelman, 2005; Craviotti, 2010). Todo en conjunto aceleró la des- trucción y aniquilamiento de las abejas y llevó a la comunidad científca y es- (1) Profesor de historia por la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP). (2) Para conocer más de la importancia económica de la apicultura temporalmen- te, y específicamente en Argentina, reco- mendamos el artículo ‘‘Economía Apícola Argentina’’ del Dr. Ángel L Gargiulo. Dis- ponible en: Economía Apícola Argentina - [PDF Document] (fdocuments.es) (visita 27 de noviembre 2022).