Effects of Dietary Management Education on Self-Effcacy and Caregiver Practice in Dietary Care of Family Members 211 Effects Of Dietary Management Education On Self-Effcacy And Caregiver Practice In Dietary Care Of Family Members With Type 2 DM Ria Anggraini 1 , Chriswardani Suryawati 2 , Nurullya Rachma 3 1 Magister Keperawatan, Fakultas Kedokteran, UNDIP, Semarang, 2 Departemen Administrasi Kebijakan Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat UNDIP, Semarang 3 Departemen Keperawatan, Fakultas Kedokteran,UNDIP , Semarang, Email : riaanggraini118@gmail.com Abstrak Diabetes melitus tipe 2 merupakan salah satu penyakit yang mempunyai prevalensi yang besar di Indonesia dan di dunia yang menjadi masalah kesehatan masyarakat. Menurut World Health Organization [WHO] (2016), dari semua penderita diabetes di seluruh dunia, 90% diantaranya adalah penderita DM tipe 2. Data Kementerian Kesehatan Republik Indonesia tahun 2014 juga menunjukan bahwa 90% dari seluruh kasus diabetes adalah DM tipe 2. Caregiver dalam melakukan perawatan pada anggota keluarga dengan DM tipe 2 membutuhkan efkasi diri dan praktik perawatan diet. Peningkatan efkasi diri dan praktik perawatan diet dapat dilakukan dengan memberikan pendidikan manajemen diet. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa pengaruh pendidikan manajemen diet terhadap efkasi diri dan praktik perawatan diet caregiver. Penelitian ini menggunakan desain quasi- experiment dengan pre and posttest control group design. Jumlah responden adalah 44 caregiver yang diambil dengan teknik purposive sampling dengan kriteria inklusi dan eklusi dan dibagi menjadi dua kelompok. Hasil penelitian menunjukan pendidikan manajemen diet mampu meningkatkan efkasi diri dan praktik caregiver dalam perawatan diet anggota keluarga dengan DM tipe 2 (p-value = 0,000 dan α=0,05). Pendidikan manajemen diet berpengaruh terhadap efkasi diri dan praktik caregiver. Disarankan agar pendidikan manajemen diet dapat digunakan sebagai salah satu upaya peningkatan efkasi diri dan praktik caregiver dalam perawatan diet pasien DM tipe 2. Kata Kunci: Caregiver, efkasi diri, DM tipe 2, pendidikan manajemen diet Abstract Type 2 Diabetes Mellitus (DM) is one of the public health problems with high prevalence both in Indonesia and in the word. According to the World Health Organization (2016), 90% of all DM cases around the world is of type 2 DM. Data from the Indonesian Ministry of Health in 2014 also showed that 90% of all diabetic cases in Indonesia were of type 2 DM. In caring for the family members with type 2 DM, caregivers require self-effcacy and practice of dietary care. This self-effcacy and care practice can be improved through dietary management education. This study aimed to analyze the effects of type 2 DM dietary management education on self-effcacy and dietary care practice of caregivers. This quantitative study used a pre and posttest quasi-experimental design with a control group. The samples were 44 caregivers recruited using purposive sampling technique and were assigned to two groups based on the inclusion and exclusion criteria. The results showed that dietary management education could improve self-effcacy and caregiver practice in the dietary care of family members with type 2 DM (p-value=0.000 and α=0.05). This study concluded that type 2 DM dietary management education program gave effects on self-effcacy and caregiver practice. Dietary management education can be used as an ISSN 2354-7642 (Print), ISSN 2503-1856 (Online) Jurnal Ners dan Kebidanan Indonesia Tersedia online pada: http://ejournal.almaata.ac.id/index.php/JNKI INDONESIAN JOURNAL OF NURSING AND MIDWIFERY