Documentos 315 Priscila Zaczuk Bassinello Tamillys Cientielly de Lellis Albernaz Luz Carlos Magri Ferreira Farinha de Arroz: Alternativa Alimentar e Econômica Embrapa Arroz e Feijão Santo Antônio de Goiás, GO 2017 ISSN 1678-9644 Dezembro, 2017 Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Embrapa Arroz e Feijão Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento