KOREAN J. FOOD SCI. TECHNOL. Vol. 46, No. 2, pp. 245~248 (2014) http://dx.doi.org/10.9721/KJFST.2014.46.2.245 245 ©The Korean Society of Food Science and Technology 빈랑 추출물의 새로운 항바이러스 활성 이도승·부경환 1 ·김영천 1 ·이진만 2 ·강승태 3 ·이왕식 3 ·류기중 3 ·이동선 3,4 * ( 재) 제주테크노파크 생물종다양성연구소, 1 제주대학교 아열대원예산업연구소 2 호서대학교 식품공학과, 3 제주대학교 생명공학부, 4 제주대학교 아열대농업생명과학연구소 The Antiviral Effects of Areca catechu L. Extract Doseung Lee, Kyung Hwan Boo 1 , Young Cheon Kim 1 , Jin-Man Lee 2 , Seungtae Kang 3 , Wang Shik Lee 3 , Key Zung Riu 3 , and Dong-Sun Lee 3,4 * Jeju Biodiversity Research Institute (JBRI), Jeju Technopark 1 Subtropical Horticulture Research Institute, Jeju National University 2 Department of Food & Biotechnology, Hoseo University 3 College of Applied Life Science (SARI), Jeju National University 4 Research Institute for Subtropical Agriculture and Biotechnology, Jeju National University Abstract Trafficking of viral glycoproteins to the cell surface results in syncytium formation in baby hamster kidney (BHK) cells infected with Newcastle disease virus (NDV). An extract from the medicinal Areca catechu L plant inhibited not only syncytium formation, but also trafficking of the hemagglutinin-neuramidase (HN) glycoprotein to the cell-surface. The viral glycoprotein was processed within the endoplasmic reticulum during transit to the cell membrane. Fungal extracts showed inhibitory activities (IC 50 10 μg/mL) against α-glucosidase. These results suggested that A. catechu L. extracts inhibited the cell-surface expression of NDV-HN glycoprotein without significantly affecting HN glycoprotein synthesis in NDV-infected BHK cells. Keywords: methanol extract of A. catechu, α-glucosidase inhibition, antiviral activities 서 론 빈랑( Areca catechu L) 은 종려과( Palmae) 과에 속하는 식물로서 중국 남부 지방, 인도네시아, 필리핀, 말레이반도에 주로 자생하거 나 재배되며, 높이는 25 m 이상 자라고 잎 끝은 갈라져 톱니 모 양이며 잎자루는 짧다. 암수 한그루로 꽃은 단성화이고 육수꽃차 례에 달리며 흰색이다. 열매는 둥글거나 타원형 또는 긴 것이 있 고 지름 3 cm 정도로 노란색·오렌지색·홍색 등이고 성숙한 과 실을 건조한 것을 빈랑이라 한다. 주요성분으로는 arecoline, arecoli- dine, guvacoline 등의 alkaloid 와 steroid, tannin 도 함유하고 있으며, 효능으로는 장내 유해균에 대한 항균, 항진균, 살충(1,2) 와 항암, 항혈전(3), 항산화, α-glucosidase 저해활성(4) 등이 보고되었다. 한편, 당뇨, 암, 바이러스 감염 등과 같은 많은 질병에 관여하 는 것으로 알려진 glucosidases 는 세포내 glucose trimming 을 통하 여 당단백질 혹은 당지질의 수식에 관여한다. 그리고 α-glucosidase 저해제는 당단백질 혹은 당지질의 수식을 통하여 항당뇨, 항암, 및 항바이러스 활성을 나타낸다(5-9). 특히, 댕기바이러스, HIV, 간염바이러스 등을 포함한 해로운 바이러스들은 glucosidase 저해 에 매우 민감한 것으로 알려졌다(10). 이러한 이유로 인하여, α- glucosidase 저해제는 관련된 많은 질병의 치료제 개발 타켓으로 써 뿐만 아니라 작용기작 연구에 이용된다(10). Nojirimycin, N- butyldeoxynojirimycin, nectricine, castanospermine와 같은 α-glu- cosidase 저해제는 당단백질 수식의 초기단계를 저해함으로써 인 간면역결핍 바이러스(HIV, human immunodeficiency virus) 의 복제, 세포융합을 통한 syncytium( 합포체) 형성의 저해활성을 나타낸다 (11-16). HIV-1 envelope glycoprotein (Env)으로 알려진 outer membrane gp120와 transmembrane gp41 subunits은 precursor gp160 의 절단으로부터 유래된다(17). T helper cell 표면에 위치한 HIV 수용체인 gp41 와 gp120 은 lymphocytes 표면의 CD4 수용체 에 결합하며, 이러한 상호작용을 통하여 거대하고 비기능적인 막 융합을 야기시켜 합포체를 형성한다(17,18). α-Glucosidase inhibitor 로써 Deoxynojirimycin 와 그 유사체들은(17), gp160 으로부터 gp41 와 gp120 으로의 절단 활성을 감소시켜 정상적인 glycan processing 을 저해함으로써 감염세포내에서 HIV 수용체의 형성을 방해한다. HIV 감염된 세포에서의 syncytium 형성은 Newcastle disease virus (NDV) 감염된 baby hamster kidney (BHK) 세포에서도 관찰되며 (19), 합포체 형성을 저해하는 저해제 탐색방법은 항 HIV 활성물 질 스크리닝을 위한 훌륭한 전략으로 기대된다. 빈랑 추출물이 항바이러스 효능에 대한 것으로는 human immunodeficiency virus type 1 (HIV-1) 억제 활성(20), herpes simplex virus-1 (HSV-1) 억제 활성(21) 등이 보고되어 있으나 정확한 기작 연구는 미진한 상태이다. 본 연구에서는 빈랑 추출액의 항바이러스 작용기작에 *Corresponding author: Dong-Sun Lee, College of Applied Life Sci- ence (SARI), Research Institute for Subtropical Agriculture and Bio- technology, Jeju National University, Jeju 690-756, Korea Tel: 82-64-754-3343 Fax: 82-64-756-3351 E-mail: dongsunlee@jejunu.ac.kr Received November 26, 2013; revised January 28, 2014; accepted January 29, 2014